1. ماء لا يزول
كمّية الماء على سطح الأرض ثابتة تقريبًا منذ ملايين السنين. الماء لا يختفي، وإنّما ينتقل من مكان إلى آخر ومن حالة إلى أخرى في رحلة دائمة نسمّيها دورة الماء.
2. مراحل الدورة
- التبخّر: حرارة الشمس تحوّل جزءًا من ماء البحار والأنهار إلى بخار يصعد في الهواء.
- التكاثف: في الأعالي تنخفض الحرارة، فيتحوّل البخار إلى قطيرات صغيرة تكوّن السحاب.
- التساقط: تكبر القطيرات وتثقل، فتسقط مطرًا أو ثلجًا أو بَرَدًا.
- الجريان والتسرّب: يجري جزء من الماء على السطح نحو الأودية والبحار، ويتسرّب جزء آخر في التربة مكوّنًا المياه الجوفية.
تعريف
التبخّر هو تحوّل الماء من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية. والتكاثف هو العملية العكسية: تحوّل البخار إلى ماء سائل.
3. تجربة بسيطة
طريقة · ملاحظة التكاثف
1
نسخّن قليلًا من الماء في إناء حتّى يتصاعد البخار.
2
نضع فوق البخار صحنًا باردًا.
3
نلاحظ تكوّن قطرات ماء على الوجه السفلي للصحن: هذا هو التكاثف.
4. لماذا نحافظ على الماء؟
الماء العذب الصالح للشرب لا يمثّل إلّا نسبة ضئيلة من ماء الكوكب. وفي بلادنا، قليلة الأمطار، يزداد الطلب عليه في الفلاحة والمنازل.
حيلة
غلق الحنفية أثناء تنظيف الأسنان يوفّر عدّة لترات في كلّ مرّة. تصرّف صغير، لكنّه يتكرّر مرّتين في اليوم طوال العمر.
تنبيه
لا نخلط بين الذوبان والانصهار: السكّر يذوب في الماء، أمّا الثلج فينصهر بالحرارة ويتحوّل إلى ماء.